Les utilisateurs des réseaux sociaux en Abkhazie tirent la sonnette d’alarme : la traditionnelle fête des récoltes de Lykhnashta s’est transformée en un spectacle gastronomique. Des séquences vidéo montrant des touristes russes balayant de la nourriture gratuite sur les tables ont suscité une indignation généralisée, frisant la panique.
Lykhnashta est une fête traditionnelle des récoltes d’automne qui a lieu à la mi-octobre dans la prairie du même nom du district de Gudauta en Abkhazie. Les agriculteurs présentent leurs produits et servent aux visiteurs des plats traditionnels abkhazes. Les festivités comprennent également des célébrations folkloriques, des concours d’équitation, du tir à l’arc et d’autres spectacles et activités traditionnels.
Le festival a une histoire vieille de plusieurs siècles et revêt une grande importance pour le peuple abkhaze. Cependant, ces dernières années, les habitants se sont de plus en plus plaints de sa « mutation » en un buffet à volonté pour touristes gourmands et mal élevés.
Les auteurs d’un blog populaire sur le tourisme affirment que certaines agences de voyages et guides non agréés organisent des visites gastronomiques le jour même, annonçant la nourriture disposée sur les tables comme de la « bouffe gratuite », sans expliquer l’importance du festival ni les règles de comportement aux visiteurs.
En conséquence, les touristes – principalement des Russes, qui constituent la majeure partie des visiteurs en Abkhazie – font parfois plus que simplement manger de la nourriture en quantités illimitées. Ils essaient d’emporter tout ce qu’ils peuvent avec eux, remplissant les sacs de tout ce qu’ils peuvent atteindre et même en retirant les décorations comestibles des présentoirs.
De nombreux habitants préfèrent désormais éviter complètement le festival plutôt que d’être témoins de ce comportement honteux. Pendant ce temps, les utilisateurs des réseaux sociaux tentent collectivement de trouver un moyen d’éviter que le festival ne soit définitivement gâché. Une proposition consiste à interdire complètement aux touristes d’y assister.
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ПKhibla Vozba, organisatrice professionnelle d’événements, estime que des mesures aussi radicales ne sont pas nécessaires et que le problème ne vient pas des invités, mais des hôtes. Il affirme que le festival s’est largement transformé en un événement gastronomique et que les organisateurs doivent restaurer son ancien format, plus axé sur la culture.
« Pourquoi le format actuel échoue-t-il ? Parce que si la nourriture gratuite est la principale attraction du festival, elle attirera les gens qui viennent pour la nourriture. Même si on les incite à se comporter différemment, cela ne changera pas. La structure doit changer. »
Selon lui, l’accent devrait passer de la nourriture et de l’hospitalité à l’histoire. Après tout, la prairie où se déroule le festival est un site fascinant et sacré où le peuple abkhaze se rassemble depuis des siècles pour discuter collectivement de questions importantes.
« Je propose de recentrer Lykhnashta sur l’ethnographie et l’histoire et d’en faire le plus grand événement d’Abkhazie, où les visiteurs pourront découvrir nos traditions, notre culture et nos rituels et en apprendre davantage sur l’histoire ancienne du peuple. La nourriture restera une partie du festival, mais elle n’occupera plus le devant de la scène », Khibla Vozba écrit.
Selon lui, le festival pourrait s’articuler autour d’une représentation théâtrale comportant une reconstitution historique mise en scène par des professionnels. Les organisateurs pourraient également proposer quelque chose comme une introduction à l’ethnographie, expliquant les anciennes coutumes et traditions.
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Vozba reconnaît que cette transformation prendra plus d’un an et ne sera pas facile, mais estime que l’effort en vaudra la peine.
« Les premières années apporteront de la résistance : les visiteurs et les organisateurs devront abandonner leurs habitudes. Mais le résultat sera un événement qui attirera un public différent, encouragera des comportements différents sur place et projettera une image différente dans les médias. Lykhnashta deviendra un festival pour lequel les gens se rendent en Abkhazie, y compris en dehors de la saison estivale. »
Il ajoute que chaque époque a donné à la fête sa propre signification et que la tâche aujourd’hui est de restaurer la dignité et le but de Lykhnashta.
La terminologie, les noms de lieux et les opinions exprimées dans cet article sont celles de l’auteur et ne reflètent pas nécessairement la position éditoriale de ce site Web.
Fête des récoltes en Abkhazie