Tourisme en Géorgie : curiosités, adresses utiles
TEXTE INITIAL DU 21 JUIN 2004
mardi 2 avril 2013, par Mirian Méloua
Le tourisme en Géorgie présente un potentiel insoupçonné, empli de multiples contrastes.
Contraste entre montagne et mer
Les plus hautes montagnes d'Europe finissent par tomber dans la mer la plus noire d'Europe. Les neiges éternelles sont à deux pas des plantations de thé et des mandariniers. Le secret de la vinification s'était perdu, il se réinvente au XXIéme siècle. Il faudra en boire le fruit, en quantité, entre deux discours honorant les convives. "Saperavi" rouge conseillé.
Contraste entre histoire ancienne et modernité
L'histoire vieille de 30 siècles se mélange au quotidien avec la modernité en reconstruction. Entre Asie et Europe, sur la route de la soie, les caravanes faisaient étape à Tiflis. Devenue Tbilissi, la métropole cosmopolite abrite aujourd'hui de nouveaux conquérants, ceux de l'oléoduc entre mer Caspienne et mer Noire, et bientôt mer Méditerranée. Les petits restaurants en sous-sol y ont pourtant toujours droit de cité. Il fait bon y sentir la coriandre, le basilic ou l'estragon. Et surtout la sauce aux noix.
Contraste entre résurgences païennes et chrétienté
Les polyphonies préchrétiennes qui résonnaient dans les hautes vallées sont descendues vers les plaines. Elles se pratiquent au pied des églises bâties au premier millénaire. Parfois même elles y entrent. Elles se transmettent oralement : naissances, baptêmes, mariages, décès, et parfois disputes entre voisins, se célèbrent en donnant de la voix, de préférence à table. Les prêtres orthodoxes n'y sont pas les derniers.
Contraste entre parties occidentales et orientales.
Un tunnel, et beaucoup plus, sépare l'ancienne Colchide et l'ancienne Ibérie. L'une avait plutôt été marquée par les influences grecques et romaines, l'autre par l'influence persane. L'une était plutôt révolutionnaire et républicaine, l'autre plutôt légitimiste et royaliste. Elles défendirent chacune la culture géorgienne, en nouant tour à tour des alliances avec le voisin ottoman au Sud et le voisin russe au Nord. Ils y appréciaient la douceur de vivre, tout comme Alexandre Dumas.
La Géorgie n'est pas à un paradoxe près, les Géorgiens encore moins.
Les infrastructures n'ont pas toujours été entretenues. Les nouveaux hôtels sont parfois hors de prix. Les maisons d'hôte sont à la hauteur de la réputation géorgienne. Les routes sont défoncées et la conduite automobile est un sport national, non-violent. Conducteur occidental s'abstenir : deux "Niva" se croisent, contournent le même nid de poule et s'évitent sans savoir pourquoi.
Certaines régions sont en sécession officielle, d'autres sont des régions où il ne fait pas bon aller. La langue géorgienne est difficile, cinquante mots ne suffisent pas pour communiquer. La langue russe est encore connue, surtout par les anciennes générations. La langue anglaise se développe auprès des nouvelles générations. Mais un guide local est bien utile, pour raconter et faire découvrir, pour expliquer et faire comprendre, mais aussi pour ne pas commettre les impairs qui toucheraient à la courtoisie ou à la sécurité.
Il s'en trouve qui parlent encore français. L'hospitalité est encore la marque du pays. Peut-être faut-il en profiter, avant que le tourisme à l'occidentale ne se généralise.
Quelques adresses utiles
Ambassade de Géorgie en France
 104 Avenue Raymond Poincaré, 75116 Paris
Tél. 01 45 02 16 16
Site Internet : http://ambassadegeorgie.fr/
Le visa n'est plus nécessaire pour les séjours de moins de trois mois (citoyens de l'Union européenne).
Transports aériens : Georgian Airways
3 rue de l'Arrivée, Tour CIT, 75 015 Paris (ancienne adresse 12 Boulevard Bonne Nouvelle, 75010)
Tél. 01 45 61 17 90 (ancien téléphone 01 48 01 67 24)
Fax 01 45 62 39 66
Merab Khorguani
Site Internet : http://www.georgian-airways.com/
Cette compagnie géorgienne relie directement Tbilissi à Paris (Boeing 737).
Austrian Airlines, British Airways, KLM, Turkish Airlines et d'autres compagnies assurent des vols sur Tbilissi.
Agence de voyage, séjours touristiques et d'affaires : Promethea Voyages
Hôtel Varazi, 2ème étage, 45a, rue Kostava, Tbilissi
Tél. (995 32) 22 14 25, du lundi au vendredi, 10 à 18 heures 30
Tél. / Fax (995 32) 22 14 26
Site Internet : http://www.promethea-voyages.com/ ?l...
Courriel : contact@promethea-voyages.com
Mme Chorena Niniachvili (directrice), Mme Lili Sakhltkhoutsichvili (guide, dite Lili pour les francophones !)
Agence de voyage, séjours touristiques et voyages d'études : Visit Georgia
14 rue Nishnianidze, Tbilissi, 0105
Tél. / Fax (995 32) 92 22 46 / 47
Site Internet : http://www.visitgeorgia.ge/fr/index.php
Alexandre Mamulashvili, directeur
Agence de voyage, séjours touristiques : Georgian Caucasus Tours
Tbilissi
Tél. (995) 599 17 18 73
Courriel : georgievoyages@aol.com
Site Internet : http://www.georgian-caucasus-tours.com/
Khatuna Khvedelidze-Tsereteli
Agence de voyage, séjours culturels (danses et chants traditionnels) et séjours gastronomiques : Géorgie Voyages
Tbilissi
Tél. (995) 599 17 18 73
Courriel : georgievoyages@aol.com
Site Internet : http://www.voyagescircuitsgeorgie.com
Khatuna Tsereteli
Agence de voyage, séjour culturel à la carte : Clio
27 rue du Hameau, 75 015 Paris
Tél. 01 53 68 82 82
Site Internet : http://www.clio.fr
Agence de voyage, oenotourisme : Agence Samson
27 rue Samson, 41 400 Thenay
Tél. 02 54 32 52 02 ou 06 85 12 90 69
Email : wsf.csamson@orange.fr
Agence de voyage, ski et sports de haute montagne : Alpin Travel
Seestrasse 60, Postfach 14, 8880 Walenstadt, Suisse
Tél. 41 (0) 81 720 21 21
Site Internet : http://www.alpintravel.ch
Voyages organisés et à la carte (langues anglaise et allemande)
Autres agences de voyage, avec site Internet en langue française :
http://www.caucasustravel.com/index...
http://www.caucasus-trek.com/htmfr/...
http://www.explo.com/
http://www.voyagegeorgie.com/
Ambassade de France
15 rue Goguebachvili, 38008 Tbilissi
Tél. (995 32) 922 851
Site Internet : http://www.ambafrance-ge.org
Association du tourisme en Géorgie
Site Internet : http://www.tourismassociation.ge/
Guide touristique : Petit Futé Géorgie
18 rue des Volontaires 75015 Paris
Site Internet : http://www.petitfute.com/monde_voya...
(Ces informations sont données sous réserve de confirmation par les organismes concernés).
Voir aussi :
L'ambassade de Géorgie en France
L'ambassade de France en Géorgie
La gastronomie de la Géorgie : une cuisine méridionale millénaire
Géorgie : les chants polyphoniques
Promethea Voyages, une agence vers les trois pays du Caucase
Georgian Caucasus Tours
Georgian Airways, une compagnie aérienne privée
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